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Gastronomía

El Sendero del Hongo

Jornada de exploración y turismo gastronómico en La Ruta del Hongo con degustaciones culinarias, visita a emprendimientos locales, almuerzo comunitario y excursión para recolectar hongos comestibles.

Fecha23 de mayoSAB, 2026
LugarPiedras Coloradas y Pueblo Orgoroso, ruta 90Paysandú, Paysandú
PrecioNo especificadoSaltosalidores y Marisol Carrato
↗ Web del evento

Sobre este evento

La Ruta del Hongo es una jornada de exploración en las localidades de Piedras Coloradas y Pueblo Orgoroso en la ruta 90. Los visitantes son recibidos con degustaciones culinarias basadas en hongos, visitan emprendimientos locales de conservas y un vivero. La actividad incluyó un almuerzo comunitario y una excursión al monte para recolectar hongos comestibles que crecen en troncos de eucaliptus. Los hongos comestibles y los tóxicos se hacen visibles sobre los troncos durante la búsqueda. Organizado por Marisol Carrato (emprendedora de La Ruta del Hongo) y Saltosalidores.

Cómo llegar

El predio se ubica en Piedras Coloradas y Pueblo Orgoroso, ruta 90, en Paysandú. Hay estacionamiento habilitado en la zona. Desde Montevideo, la mayoría de empresas tienen servicios directos durante los días del evento.

Qué llevar

  • Documento de identidad (algunos accesos lo verifican)
  • Reposera o mantel — hay zonas con césped abierto
  • Protector solar y agua si es jornada diurna
  • Abrigo para la noche — siempre refresca cerca del río
Ubicación
Piedras Coloradas y Pueblo Orgoroso, ruta 90
Vista previa · Mapa interactivo en producción
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